址中国薯条暴打麦当劳头号玩家龙八国际网
2023年12月□★◇▽=▽,抖音平台发布膨化食品热卖品牌榜单▲△◇◆-◁。第一名脆升升▷◇■●▲,销售额为1050▪-•△…•.56万元▷□□▽●△;第二名乐事…•-◁,销售额为753…▼•.51万元▼◇-◇▽•。
脆升升的生产企业是海皇食品(天津)有限公司(以下简称■○“海皇食品▼○”)□▷。公开资料显示▪▽,海皇食品成立于2004年▼▽◁,致力于真空低温油炸食品的研发★○◁◁、生产与销售•▷▪•••。
但这个事情并不容易-▲▼•。当时■○◇◆…,国内没有现成的技术▷■□…☆▽,国外又实行技术封锁○▪▪。在鲜切香脆薯条研发初期▷◆■◇△▪,海皇食品面临诸多困难…▲。
2007年▪★,日本百濑株式会社的社长来到天津■◇,拜访时任海皇食品总经理的蒋岩柳●-▲●,商议共同开发一款健康零食▽•☆★,即鲜切香脆薯条■•-。
2016年☆■•☆▪,海皇食品正式成为无印良品的指定供应商…▷。此后…○▲△○,又陆续成为良品铺子•◆◁☆-、百草味□○=▽○、网易严选★△△=▽、喜茶薯条类产品的指定供应商□■•◁。
蒋岩柳走访多国调研◇-▽■◆,多次失败□▼△▼△▷,要么含油过多★△•。无印良品的神仙薯条○△○址中国薯条暴打麦当,做出的薯条要么硬得咬不动○★○●◆•,有了合适的马铃薯•◇-■△◇,首先要找到适合加工的马铃薯■▼□◆,旗下的脆升升薯条更具性价比-◆。▼•☆▽△“扒★◇□◆”出了这款产品背后的代工厂为海皇食品▲▽,
为大品牌代工■◇•、铺设线下销售网络与进军线上▷=▷-◁,共同为脆升升的爆发埋下了伏笔▼◇▷▼=▼。
脆升升等来了线上爆发的机会▪•□●△。脆升升迅速布局了天猫…○★…□◇、京东☆◇◇□、拼多多头号玩家龙八国际网址=…、抖音△▼••▪、快手◁▽★、小红书等电商平台▼=◁▪■★,同时借鉴新消费品牌的玩法•••■□,打通圈层◁●•=▲,开始与消费者直接对线年头号玩家龙八国际网址头号玩家龙八国际网址■□■◇●▷,脆升升全年线年持续迅猛发展★■,仅上半年的线年全年=■▼★◇◇。
脆升升的主要产品是鲜切薯条▼▲▪◆◁。此前◁-,大多数消费者对薯条的认知是肯德基•…、麦当劳的油炸薯条★☆。而脆升升鲜切薯条☆□,不仅让中国年轻人疯狂◆◆,还出口了日本…▽▲•、欧美及东南亚等30多个国家和地区▪●••,深受好评★★▷。
鲜切香脆薯条做成了▽…◇◁•,蒋岩柳马上着手销售▽▼●□▷。在出口日本后▷…☆•◆•,这款鲜切香脆薯条大受欢迎△▷•●•▪,全日本的罗森=▽▪◆▷、全家☆▷•■▷,永旺等超市及便利店均开始贩卖■…-,一度供不应求◁○=◇。
在互联网上火了◇□…◆。最终与农科院合作从国外引种■◆□;自称无印良品•○□•■☆“薯条奴隶▪●…○◆”的年轻人△-…□劳头号玩家龙八国际网,仅废弃的马铃薯就近千吨△○◁○☆。
区别于超高温油炸膨化食品▲▪▼◇,鲜切香脆薯条应用真空低温锁鲜技术◇□▷★=▲,以及特殊的生产工艺◁▽=,不仅口感香脆◆■▷,而且更加健康○-•▪。
星标《Foodaily每日食品》公众号•□★★▽◇,及时接收每日新鲜的推文…▲□,希望我们像以前一样▲◆…■,每日相见□▼-▽!作者•••:陆泽▷○●●;来源○★☆◇☆▷:食业家(ID☆▽■△△◆:shiyehome) ▼•○△,转载已获得授 权=•-。
随着产能扩大□◇★●◆▽,这款产品又出口了韩国=◁◆、新加坡☆□、泰国●▷▲、马来西亚■○▷◁■★、菲律宾等国家和地区进行销售◇□…▽◆▷,深受消费者好评=▲。
2022年▷▷,李群在公开活动中表示▽▷,▼▼▷-☆“在数字化营销的模式下▽●▽,我们的品牌每个月在几大社交媒体上的曝光可达到1亿左右■•,这在过去是难以想象的●★-。▽…▷”
研发一搞就是6年=▪▷▲●○,直到2013年初春的某一天○◆•…,车间工人汇报•◁■○,机器温控系统出了毛病☆○-●,温度上下乱窜◁★●◆,不受控制▪▪★,要求做报废处理●▽•★▪■。
在国外市场大获成功后☆○△•□▪,脆升升薯条2015年正式在国内销售■•。转向国内市场初期▷□=★,脆升升薯条还没有如今的名气▽★•▪▲◇。海皇食品稳扎稳打□☆-,铺设线下销售网络▷•△▽。在发展自有品牌的同时=▷,还开展了代工业务△◆。
2017年底□○…◆☆,脆升升薯条已经进入沃尔玛◁▼◆、永辉=▲…、大润发以及全家◇□○•▲☆、喜士多等全国连锁卖场销售▼◆。也是在这一年▪•▷,脆升升薯条开始了线上渠道的布局◇◁○★▽▲。
在脆升升天猫旗舰店▪▽○,香脆薯条20g*25袋单条链接显示已售70万+■-•◆,评价区域显示••◇□“近三个月好评率高达98%-▷”■▼◁••◁。
2014年□□▷,这款产品与其他同类产品在台湾进行市场盲测▲▼=,与日本知名品牌=▲“打平☆□▼=▼”•△;在日本超市进行市场盲测时◁▪,黄油味薯条甚至超过日本本土品牌名列第一☆=-。
线上的爆发也加速了脆升升开拓线下市场的进程◆★•=。无论是在便利店▲▽、商超▲◇◁△=◁,还是近两年快速崛起的量贩零食门店●▲△,脆升升均有不错的市场表现▼▪•△。有数据显示◇▽,2023年▷☆…-▲○,脆升升销售额在10亿元左右◇…☆。
蒋岩柳来到车间▼★,却闻到薯香扑鼻-•, 鲜切香脆薯条▽…△◁◇,就在这次▽★●“意外□•”中做成了=▷◆▷△。
从大品牌背后的○◆=▷=◇“白牌□=”◇★▪,到火爆线上的○◆▷“网红品牌▷△□□▪”…▲●=,再到成为休闲零食行业的▲▽▼•“新锐品牌☆▲■”◇▼◁,脆升升的发展还在不断提速•▽●▪。
今年9月◇◇,脆升升薯条邀请明星张若昀作为全球代言人•=,开始品牌焕新▷☆△■•。10月△▷•★★,脆升升联名当下热度最高的IP之一《天官赐福》▪•,推出联名款包装及周边○◆。
更多行业前沿资讯和优质供需资源对接=…◁,扫码添加「食品创新官」Cherry即可进群▽★。